E o terceiro workshop sobre apicultura com Harald Hafner em Paredes correu lindamente!
Iniciámos a última sessão com mais uma palestra gratuita e aberta a todos, desta feita à volta dos tema da apicultura biológica, biodinâmica e naturalista.
A assistência voltou a contar com alunos dos cursos anteriores e muitas outras pessoas apareceram pela primeira vez.
Estudando duas das colmeias usadas nestes tipos de apicultura mais naturais - colmeia Top Bar, à esquerda, e colmeia Warré, nas mãos do Harald, feitas por mim e pelo Carlos Costa, finalista do primeiro workshop.
No Sábado, na Quinta da Ameixoeira Torta, enquanto lá fora chovia a cântaros!
Aprendendo a fazer tintura de própolis.
Aqui, o Pedro Coelho simula o desdobramento de um enxame (enquanto lá fora a chuva caía!)
No apiário pedagógico de Paredes em Transição...
verificou-se que três das rainhas tinham interrompido a postura...
O Sr. Vieira analisa a postura de uma das rainhas.
E chegou a hora de extrair o mel - o Toni usando a faca de desopercular.
a Júlia a dar à manivela, no extractor tangencial...
Uma delícia!
E no fim, em época de São Martinho e de castanhas, tinha que haver um magusto!
E as castanhas assadas na caruma que o Sr. Vieira trouxe ficaram uma delícia!
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